LOFOTEN

E rimanendo in tema di fotografia, un altro luogo molto singolare è Henningsvaer, un piccolo villaggio di pescatori raggiungibile attraverso un percorso panoramico (quale strada delle Lofoten non lo è?) che lo collega all’isola principale tramite un ponte. Ospita una spartana chiesetta, negozietti, botteghe artigiane ed infine l’Henningsvær Stadion, lo stadio più spettacolare che potrete mai vedere. Non tanto per le sue fattezze specifiche, quanto per lo scenario in cui si trova. Vedendolo mi sono fatta la domanda più infantile del mondo: ma se il pallone dovesse finire fuoricampo?

Un altro villaggio di pescatori che conta pochissimi abitanti è Nusfjord. Forse il mio preferito tra tutti, piccolo, nascosto, celato tra le vette minacciose, ha l’aspetto caratteristico del luogo in cui sorge, è come se vi si respirasse un’aria d’altri tempi.

Proseguendo nella ricerca di panorami suggestivi, come non citare Hamnøy? Lo scatto per antonomasia, rappresenta letteralmente le Lofoten, uno scorcio mozzafiato. Si trova lungo la strada per Reine, considerato uno dei luoghi più belli delle isole, situato sul Reinefjorden.

E per concludere questo breve (ma intenso) tour, come in un riavvolgimento lento, approdiamo nel luogo da cui ho iniziato l’esplorazione delle isole: Å. Il paese con il nome più corto al mondo. Oltre a rappresentare l’ultima tappa di questo articolo, l’ultima città dell’arcipelago (quella più a sud), è anche l’ultima lettera dell’alfabeto norvegese! Si tratta di un antico villaggio di pescatori, che ospita i Norsk Fiskeværsmuseum e Lofoten Tørrfiskmuseum, rispettivamente museo della pesca e dello stoccafisso.

Desidero, prima di concludere, aggiungere una piccola parentesi personale, perché è una realtà che rimane ancora a molti ignota, ma è di enorme rilevanza ed impatto. La Norvegia è un noto produttore di un’ulteriore eccellenza: il Laks, ovvero il salmone. La sempre crescente domanda internazionale di questo prodotto ha fatto si che si diffondesse la pratica di allevamento, facilmente riconoscibile grazie alla presenza di strutture metalliche nelle acque limitrofe alle rive. Questo straordinario pesce vive in condizioni del tutto eccezionali, si sviluppa nuotando controcorrente, facendo immensi sforzi per giungere nel luogo preposto alla deposizione delle uova. Di contro, all’interno delle vasche predisposte per il suo allevamento, non ha letteralmente spazio per poterlo fare. Vengono ammassate quantità spaventose di pesci che nuotano nei propri liquami, spesso affetti dai pidocchi di mare che gli provocano piaghe, si mordono tra loro, vivono nelle proprie deiezioni di cui si nutrono assieme ad altri mangimi insalubri con cui vengono fatti ingrassare. Il tutto addizionato da antibiotici per renderli commestibili. Questo orrore oltre ad essere veramente disumano (e qui non si parla di essere vegetariani, vegani, animalisti o attivisti, ma di crudeltà gratuita presente in ogni forma di allevamento intensivo), è tremendamente pericoloso tanto per l’ambiente globale quanto per la nostra salute personale. Una devastazione silente, perché quelle pacifiche vasche di cui nemmeno percepiamo la presenza, riversano nel mare talmente tanti rifiuti, da aver contaminato le zone circostanti al punto da far quasi del tutto scomparire le specie autoctone, come il salmone norvegese selvaggio per l’appunto. Quest’ultimo ha la tipica colorazione rosata grazie alla sua alimentazione naturale a base di krill, viceversa i pesci di allevamento vengono colorati a posteriori. Si tratta di un prodotto di lusso, da sempre ha un costo elevatissimo ed è proprio per abbattere questo costo, che sono nati gli allevamenti. Essi consentono uno smercio ingente per approvvigionare tra le varie supermercati e ristoranti giapponesi (o per meglio dire sushi fast food). Se si vuole mangiare un buon prodotto, bisogna riconoscere il suo valore, perché il contrario significa scendere a compromessi accontentandosi di un “surrogato”, che fa pagare un prezzo elevatissimo alla nostra salute ed a quella ambientale. E non da ultimo, crea un grave danno economico anche ai pescatori locali impegnati nella pesca del salmone selvaggio. Consiglio vivamente la visione di Artifishal, un documentario che tratta l’argomento.

In conclusione, le Lofoten mi hanno profondamente colpita ed ammaliata, forse sono il posto più suggestivo e spettacolare che io abbia visto in questo mio incredibile viaggio (anche se il mio preferito è un altro, che svelerò a breve). Di certo è stata la tappa che ho fotografato maggiormente. Hanno rappresentato una moltitudine di cose per me, ne ho vissuto il fascino e l’isolamento. Mi hanno regalato un inaspettato ed insperato spettacolo di Aurora Boreale l’ultima notte di permanenza, dopo giorni di maltempo e cielo coperto. Qui ho sperimentato anche la paura, quando nel bel mezzo del nulla nel buio assoluto, si è accesa la spia del motore… O lo sconforto, quando ho speso l’equivalente di un mutuo per acquistare dapprima 6 lattine di birra analcolica e poi altre 6 di “leggermente alcolica” (3,5%), vendutami da una alquanto ebbra e paonazza proprietaria dell’alloggio in cui mi sono fermata. Ma a darmi il coraggio è stata una cosa su tutte: i temerari vecchietti solitari ai bordi delle strade, che trascinavano per chilometri i loro pesanti trolley contenenti cibo, incuranti delle intemperie o delle avversità. Vivono con totale naturalezza in questi luoghi impervi e remoti, forgiati dagli sferzanti venti, felici di vivere e pieni di energia. Un contrasto incredibile se penso a tutti i comfort a cui sono abituata nella mia città. Una preziosa lezione di crescita!